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日式親子丼

這道蓋飯的蛋分兩次加入、蛋才會變硬。
嫩滑的蛋、甜甜鹹鹹的湯汁非常好吃下飯哦!

親子丼を作るコツは、とき卵を二回に分けて入れる事と煮すぎない事です。
卵がとろけていて、鰹出汁の甘しょっぱさが食欲をそそります!


作法請参考
http://www.dodocook.com/recipe/49609

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馨苑料理 KE-EN Kitchen

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