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晚餐的主食(今晩の主食)

乾燒雞翅芋頭
里芋と鶏手羽中の甘辛煮

 

 

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(材料)

雞翅10隻、小芋頭6個、醬油2大匙、蜂蜜1大匙、酒1大匙

手羽中10本、里芋6個、醤油大さじ2、蜂蜜大さじ1、お酒大さじ1

 


雞翅先炸把油炸出來、再以醬油、蜂蜜、酒、煮乾、其味道不油膩太好吃了、這次份量太少下次可要多做一些

里芋と手羽中を油で揚げて、その後醤油、蜂蜜、お酒で汁にとろみがつくまで煮たら完成!

鶏肉を油で揚げることでさっぱりしていくらでも食べられます!
今回は少なめに作ったので次回は多めにつくります!
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馨苑料理 KE-EN Kitchen

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